Makarona me fruta deti (Marinara).

Makarona me fruta deti:

Pergatitja per 4 veta:

-1 pako makarona spaghetti
-1 kile frutash deti (karkaleca, kallamare, midhje, etj)
-5 domate te pjekura mire te grira holle
-disa gjethe dafine
-2 luge vaj ulliri
-2-3 thelbinj hudhre
-kripe ose vegeta
-piper i zi

Nga njera ane zijini makaronat por jo shume sikurse normalishte.
Ne nje tigan skuqni thelbinjte e hudhres me vajin e ullirit dhe me pas hiqini thelbinjte (sipas deshires edhe mund ti lini aty) prej andej. Me pas shtoni domatet e grira holle dhe perzijini ne zjarr te ngadalte duke shtuar dhe dafinen dhe frutat e peshkut, po ashtu dhe vegeten dhe piperin e zi.
Pasi ta lini te zihet per nje cope kohe, hiqeni nga zjarri dhe servireni siper makaronave ashtu te nxehte.