nga Administratori Mon 29 Oct 2007, 23:38
VITAMINA A
Quhet ndryshe edhe Retinolo.
Vitamina A eshte e rendesishme per organizmin, per efektet e saj
pozitive tek te parit (shikimi).
Rezulton e nevojshme edhe per rritjen e zhvillimin e qelizave, per
mbajtjen dhe integritetin e indeve epiteliale, qe perbejne lekuren
dhe qelizat qe veshin pjeset e frymarrjes dhe tretjes.
Vepron nder te tjera edhe ne formimin e kockave dhe dhembeve,
eshte thelbesore edhe per mbajtjen ne eficence te sistemit imunitar.
BURIME NATYRALE TE VITAMINES A:
Melcia, Vaji i melcise se peshkut, e Verdha e vezes, Qumeshti i
paskremuar dhe derivatet (Gjalpi, Pana, Margarina).
Vitamina A mund te konvertohet ne organizmin tone nga
karotenoidet, qe perberje kimike qe gjenden tek pigmenti i frutave
te kuqe apo te verdha.
Me famozi nga keto pigmente eshte β-carotene, i cili ka nje funksion
antioksidant qe neutralizon radikalet e lira dhe demet qe ato provokojne.
BURIME NATYRALE TE β-KAROTENIT (PROVITAMINES A):
Karotat, Domatet, Specat.
Sasia Ditore e Rakomanduar (RDA) per Vitaminen A eshte 1mg per te rriturin.
Edituar pėr herė tė fundit nga nė Mon 29 Oct 2007, 23:41, edituar 1 herė gjithsej