Portali
nga Fėrgesė Tirane:
Pėr 4 persona duhen:
-Speca 8-10 copė mesatare,
-domate 4-5 kokrra mesatare,
-yndyrė pėr skuqje,
-2 filxhanė kafeje,
-miell 1 lugė gjelle,
-vezė 2 kokrra,
-hudhra 4-5 thelpinj,
-gjizė 4-5 lugė gjelle,
-spec djegės sipas dėshirės
Pėrgatitja:
Specat pastrohen nga bishti dhe farat, lahen dhe skuqen. Nė yndyrėn e mbetur hidhet domatet e qėruara nga cipa dhe tė grira hollė, kaurdisen derisa masa tė trashet, hiqet nga zjarri i hidhen vezė, spec djegės, majdanoz i grirė hollė, gjizė ose djathė.
Masa vendoset nė pjatė dhe sipėr vendosen specat e fėrguar.
Pėr 4 persona duhen:
-Speca 8-10 copė mesatare,
-domate 4-5 kokrra mesatare,
-yndyrė pėr skuqje,
-2 filxhanė kafeje,
-miell 1 lugė gjelle,
-vezė 2 kokrra,
-hudhra 4-5 thelpinj,
-gjizė 4-5 lugė gjelle,
-spec djegės sipas dėshirės
Pėrgatitja:
Specat pastrohen nga bishti dhe farat, lahen dhe skuqen. Nė yndyrėn e mbetur hidhet domatet e qėruara nga cipa dhe tė grira hollė, kaurdisen derisa masa tė trashet, hiqet nga zjarri i hidhen vezė, spec djegės, majdanoz i grirė hollė, gjizė ose djathė.
Masa vendoset nė pjatė dhe sipėr vendosen specat e fėrguar.